Natürlich heilen mit Kombucha

von Andrea-Anna Cavelius, Birgit Frohn
Buchtip für experimentierfreudige Kombucha-Brauer

Kurz und knapp: in diesem Buch steht alles Wissenswerte zu Herkunft, Zusammensetzung und Zubereitung von Kombucha auf relativ knappen 95 Seiten zusammengefasst. Die Informationen sind dabei sehr gut recherchiert und dort wo es wichtig ist (Kombucha und Honig? Diabetiker?Schwangerschaft?) auch differenziert dargestellt.

Anwendung, Dosierung und Wirkungsweise werden ausführlich und sachlich dargestellt – ohne Übertreibungen in Richtung Allheilmittel. Um dem Titel „Natürlich heilen mit Kombucha“ gerecht zu werden, sind ausführliche medizinische Wirkungsweisen weiter im Text »

Natürlich gesund mit Kombucha

von Anita Heßmann-Kosaris
optischer Leckerbissen – super zum Verschenken

Bücher über Kombucha gibt´s viele, doch keines davon ist so gut aufgemacht wie dieses hier. Layout und Farbgestaltung sind sehr ansprechend und die Auswahl und Druckqualität der Bilder machen Lust zum Nachschlagen, Herzeigen und Verschenken 😉

An Inhalt ist dieses Buch eigentlich nur durch das von Günther Frank zu überbieten. Neben Herkunft, Inhaltsstoffen und Zubereitungsweise des Kombuchagetränks gibt die Autorin praktische Tips für Urlaubszeit, Nachwuchs und Anwendungsmöglichkeiten von A-Z. Einige Seiten finden sich auch zu Kombucha+Kosmetik weiter im Text »

Kombucha ABC

von Andrea Ehring
sehr schönes Buch mit vielen Rezepten

Eigentlich steht ja schon im Untertitel, daß dieses Buch verstärkt auf mögliche Heilanwendungen eingeht. Das ist Andrea Ehring überaus gut gelungen. Nach einem allgemeinen Teil über Kombucha und Herstellungstips (ca. 35 Seiten) geht´s los mit Kombuchaanwendungen von A wie Akne bis Z wie Zahnfleischbluten.

Als Heilpraktikerin ist ihr daran gelegen, neben den empfohlenen Kombucha-Teemischungen auch alternative und unterstützende Behandlungsmöglichkeiten anzusprechen. weiter im Text »

Die Botschaft des Wassers

von Masaru Emoto
Ein faszinierendes Buch — aber was ist dran?

Alternative Forschungen und esoterische Geschichten rund um informiertes Wasser gibt es ja zur Genüge. Vielversprechend hört sich so manches technische Gerät an, das meiste aber auch zu teuer um es mal eben auszuprobieren.

Ganz anders begegnet Masaru Emoto in seinem Buch dem Thema. Statt „informiertes Wasser“ zu behaupten, fotografiert er es einfach und macht so die Unterschiede zwischen guten und weniger guten Einflüßen deutlich.Die Bilder sprechen dann für sich und vermitteln mehr als tausend Worte. Einige Zusammenhänge hat man ohnehin schon erahnt, dass lobende weiter im Text »

Kombucha von Günther W. Frank

von Günther W. Frank
Kombucha-Konzentrat

Seit bald drei Jahren braue ich nun meinen Kombucha selbst und mit dem Buch von Günther W. Frank war das nun wirklich ein Kinderspiel.

Nach ca. zehn weiteren Büchern über Kombucha, Kefir und Co. kann ich guten Gewissens behaupten, dass sich kein anderes Werk so präzise und umfassend dem Thema widmet. Auffallend bei der „Kombucha-Bibel“ ist einmal die wissenschaftliche Herangehensweise (10 Seiten Literatur-/Quellenverzeichnis) mit der Herr Frank verschiedenste Forschungsergebnisse zu Inhaltsstoffen und möglichen Wirkungsweisen aufführt. Dass dabei nicht alle Forscher einer Meinung sind, wird schnell deutlich. Seltsamerweise wird in anderen Büchern auf dergleichen Infos verzichtet. weiter im Text »

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